Ládví Cobolis, Praha, ČR
Cobolis Xenofon
American Barley Wine · 22° · 10,4 %
- Styl
- American Barley Wine
- Stupňovitost
- 22°
- Obsah alkoholu
- 10,4 %
- Pivovar
- Ládví Cobolis
- Město
- Praha
- Země
- ČR
Je známo, že pivo se vařilo už ve starověku a antické Řecko nebylo výjimkou. Zatímco Aischylos mluví o "medovině z ječmene", Xenofon ve své Anabasis nechává vojáky pít "ječné víno". Dnes je tento pojem označením pivního stylu. Barley Wine Xenofon je polotmavé, jiskrné pivo, se silnou vůní sladů a lehčími tóny chmele. V jeho chuti můžete najít sušenky, karamel, mléčnou čokoládu, kandované ovoce. Chmel mu dává kromě hořkosti i kořenitost a nádech máty. Nechte se překvapit, jak na vás bude tak široká paleta chutí a vůní působit.
Slady: Bestmalz: Pale Ale, Biscuit, Chit, Melanoid; Simpsons: Crystal Ligt, Finest Pale Ale Maris Otter
Chmele: Polaris, Pekko
Kvasnice: Lallemand Bry 97
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 8. 2. 2026. Čepovali jsme ho už 7×.
