Falkon, létající pivovar, ČR
Falkon Cosa Nostra
Cascadian Dark Ale · 18° · 7,8 % · IBU 60
- Styl
- Cascadian Dark Ale
- Stupňovitost
- 18°
- Obsah alkoholu
- 7,8 %
- Hořkost (IBU)
- 60
- Pivovar
- Falkon
- Město
- létající pivovar
- Země
- ČR
Předchůdce tohoto piva byl uvařen již před 6 lety jakožto úplně první kooperační pivo pivovaru. S Davidem Mášou a Standou Bořkem, v té době to byli oba sládci slánského Antoše, dal Kuba Veselý, sládek Falkonu, dohromady silný tmavý ejl s podílem žitného sladu. Cosa Nostra se vrací po 6 letech, tentokrát vařen v pivovaru Máša. Ve složení je opět žitný slad a dále ječné slady (plzeňský, karamelový, carafa spezial) a čokoládový žitný slad. Chmelilo se čtyřmi chmely (Sládek, Amarillo, Centennial, Citra).
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 18. 1. 2020.
