Chroust, létající pivovar, ČR
Chroust Shrubbery
ochucený Sour Ale · 13° · 5,6 %
- Styl
- ochucený Sour Ale
- Stupňovitost
- 13°
- Obsah alkoholu
- 5,6 %
- Pivovar
- Chroust
- Město
- létající pivovar
- Země
- ČR
Jedná se o kyseláč udělaný klasickou metodou kettle souring. Tedy přidání laktobacilů do piva na varně a následné převaření. Do piva je dále přidáno 150kg jahodového pyré a je nadvakrát za studena chmelené chmelem Amarillo. Snoubí se v něm úžasná chuť jahod a příjemná chmelovost.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 29. 10. 2019. Čepovali jsme ho už 3×.