Líšeňský pivovar, Brno, ČR
Lišeň/Schrott Gose
Gose · 11° · 4,6 % · IBU 8
- Styl
- Gose
- Stupňovitost
- 11°
- Obsah alkoholu
- 4,6 %
- Hořkost (IBU)
- 8
- Pivovar
- Líšeňský pivovar
- Město
- Brno
- Země
- ČR
Variace na historický pivní styl, uvařený v kooperaci s brněnskými Schrott Brewing Company. Jde o pivo s nízkou hořkostí a lehce kyselou linkou, kvašené pomocí metody Mixed Fermentation. Chuťový profil dotváří přídavek mořské soli a koriandru. Mixed Fermetation znamená, že se kromě pivovarský kvasnic přidávají do mladého piva další mikroorganismy. V tom to případě laktobacily.
Naposledy na pípě Trojpípa 1 – 8. 10. 2019. Čepovali jsme ho už 2×.
