Falkon, létající pivovar, ČR
Falkon FALK:OFF
Double IPA · 20° · 9,6 % · IBU 115
- Styl
- Double IPA
- Stupňovitost
- 20°
- Obsah alkoholu
- 9,6 %
- Hořkost (IBU)
- 115
- Pivovar
- Falkon
- Město
- létající pivovar
- Země
- ČR
Extra silná verze amerického India Pale Ale, jehož první várka byla uvařena v novém brněnském minipivovaru Lucky Bastard, druhá ve slánském Antošovi a od třetí pravidelně probíhá ve Vískách v pivovaru Ohrada. Při jeho výrobě byly použity dva slady (Pale Ale a plzeňský) a dva americké chmely (Simcoe a Amarillo). FALK:OFF je výrazně hořké pivo jantarové barvy, dosti tělnaté s velmi jemným řízem. Dominují mu pryskyřičné tóny, podporované sladem, schovaným pod výrazným chmelením, kvasničnou ovocností, který je zakončený dluhým, hořce ulpívajícím dozněním.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 12. 2. 2018. Čepovali jsme ho už 14×.