Clock, Potštejn, ČR
Clock Prototype #6 Juicy DDH Saison
Extra Hoppy Saison · 11° · 5 % · IBU 30
- Styl
- Extra Hoppy Saison
- Stupňovitost
- 11°
- Obsah alkoholu
- 5 %
- Hořkost (IBU)
- 30
- Pivovar
- Clock
- Město
- Potštejn
- Země
- ČR
Šestý prototyp je hybridem mezi belgickým Saisonem (kvasnice) a slabší verzí New England IPA (Dry Hop chmely Galaxy a Centennial a použití žita a ovesných vloček). Má zakalené tělo, slámově žlutou barvu a střední říz i plnost. Vůně je džusoidně chmelová (citrusy a tropické ovoce). V chuti se přidává kořenitost belgických kvasnic, hrubost žita a chmelová hořkost, která přechází do výrazného doznívání.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 13. 4. 2019.
