Berliner Berg, Berlín, Berlín, Německo
Berliner Berg Weizen Weisse
Berliner Weisse · 11° · 3,2 %
- Styl
- Berliner Weisse
- Stupňovitost
- 11°
- Obsah alkoholu
- 3,2 %
- Pivovar
- Berliner Berg
- Město
- Berlín
- Země
- Berlín, Německo
Kombinace dvou klasických německých pšeničných piv: bavorského pšeničného a berlínského bílého. Weizenbier zjemňuje výrazně kyselý charakter Berliner Weisse. Pivo má bledou barvu, vysoký říz a nepříliš výraznou plnost. Kromě očekávatelné mléčné kyselosti se projevuje i typický charakter kvasnic Brettanomyces.
Naposledy na pípě Belgická – 26. 4. 2019.
