Hanácký, Olomouc - Holice, ČR
Hanácký Chmelář
nefiltrovaný světlý ležák · 12° · 4,8 %
- Styl
- nefiltrovaný světlý ležák
- Stupňovitost
- 12°
- Obsah alkoholu
- 4,8 %
- Pivovar
- Hanácký
- Město
- Olomouc - Holice
- Země
- ČR
Proces výroby Chmelaře je absolutní klasikou: dekokční rmutování, kvašení v otevřených spilkách, zrání v ležáckých tancích. Pro výrobu ale používáme slad z novošlechtěných odrůd a stejně tak chmelíme novými českými odrůdami; prostě "staré po novu."
Naposledy na pípě Čtyřpípa 3 – 5. 2. 2019.