Rodinný pivovar Zichovec, Zichovec/Louny, ČR
Zichovec NEIPA Amarillo 17
New England IPA · 17° · 7,5 % · IBU 40
- Styl
- New England IPA
- Stupňovitost
- 17°
- Obsah alkoholu
- 7,5 %
- Hořkost (IBU)
- 40
- Pivovar
- Rodinný pivovar Zichovec
- Město
- Zichovec/Louny
- Země
- ČR
Třetí ze série Single Hop New England India Pale obsahuje opravdovou klasiku: chmel Amarillo. Tento chmel patří mezi aromatické odrůdy, ale díky nízkému obsahu kohumulonu ho lze použít i na hořkost. Zvláštností je, že název i samotný chmel je patentovaný a může ho pěstovat pouze Virgil Gamache Farms Inc. Pivu dodává výrazné květinové, kořeněné a hlavně citrusové aroma, které nejvíce připomíná pomeranče, nebo mandarinky. Kromě chmele byl použit Pale Ale a kyselý slad a ovesné vločky.
Naposledy na pípě Trojpípa 1 – 27. 1. 2019.
