Permon, Sokolov, ČR
Permon Brut IPA
American IPA · 12° · 5,8 % · IBU 35
- Styl
- American IPA
- Stupňovitost
- 12°
- Obsah alkoholu
- 5,8 %
- Hořkost (IBU)
- 35
- Pivovar
- Permon
- Město
- Sokolov
- Země
- ČR
Permon je jedním z prvních pivovarů, který se u nás pokusil uvařit extra prokvašený India Pale Ale. Základ tvoří plzeňský a pšeničný slad, chmelilo se dvěma chmely (Mosaic a Idaho). Pivo má neobvykle tmavou barvu (EBC 20), a protože nebyl použit žádný enzym, tak i poměrně plné tělo. Díky tomu neodpovídá svému americkému předobrazu.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 17. 1. 2019.
