Wywar, Holíč, Slovensko
Wywar Two Fingers Chelsea
American Pale Lager · 10° · 4,4 %
- Styl
- American Pale Lager
- Stupňovitost
- 10°
- Obsah alkoholu
- 4,4 %
- Pivovar
- Wywar
- Město
- Holíč
- Země
- Slovensko
Pivo vzniklo jako pocta punkerovi Filipu Fuchsovi, který zemřel v roce 1996 ve 40 letech na rakovinu jater. Jeho přezdívka byla Phil Hell, ale také Two Fingers Chelsea. Filip měl údajně rád slabší, dobře pitelná piva a tak mu Tom Březina uvařil lehkou, spodně kvašenou desítku ozvláštněnou japonským chmelem Sorachi Ace. Sladový základ tvoří plzeňský a mnichovský slad. Kromě Sorachi Ace byl použit ještě klasický český chmel Žatecký poloraný červeňák.
Naposledy na pípě Čtyřpípa 3 – 19. 10. 2018.
