Volt Eliášův oheň – Ochutnávková pivnice

Eliášův oheň, nebo také Oheň svatého Eliáše, je akustický a optický jev vyvolaný vybitím statické elektřiny při silných bouřích (tzv. hrotový výboj). Dochází k němu na vyvýšených místech, hrotech, vrcholcích stromů apod. Projevuje se modrým světélkováním objektu, kde dochází k vybití statické elektřiny. Základem piva Eliášův oheň jsou anglické slady ze sladovny Simpsons a český plzeňský. Chmelilo se třemi chmely (Citra, Ekuanot a Victoria Secret). Díky své barvě a výraznému chmelení se tento typ piva někdy řadí mezi tzv. Red IPA, tedy polotmavé India Pale Ale amerického střihu. Díky své vůni a chuti ale spadá spíše do kategorie American Amber Ale. Barva je tmavě měděná, říz nižší, plnost vyšší. V chuti se prolínají sladové tóny karamelu a mléčné čokolády s citrusovostí amerických chmelů a jemnou hořkostí, která se dále rozvíjí v doznívání.