Mazák, Dolní Bojanovice, ČR
Mazák Single Hop Ale Bravo
American Pale Ale · 13,5° · 5,3 %
- Styl
- American Pale Ale
- Stupňovitost
- 13,5°
- Obsah alkoholu
- 5,3 %
- Pivovar
- Mazák
- Město
- Dolní Bojanovice
- Země
- ČR
Chmelovou odrůdu Bravo vyšlechtili v Hopsteiner Breeding Company a na trh vypustili v roce 2006. Bravo má velmi vysoký obsah alfa-hořkých kyselin (14 až 17%) a nízký obsah beta-hořkých (3 až 5%) a patří mezi tzv. Super Alpha chmely. Pivu dodává hlavně vysokou hořkost, ale i ovocnou a květinovou chmelovost.
Naposledy na pípě Trojpípa 1 – 19. 9. 2018.