de Molen, Bodegraven, Nizozemí
de Molen-Beavertown Quirks & Quinine
Saison · 15,5° · 8 % · IBU 17
- Styl
- Saison
- Stupňovitost
- 15,5°
- Obsah alkoholu
- 8 %
- Hořkost (IBU)
- 17
- Pivovar
- de Molen
- Město
- Bodegraven
- Země
- Nizozemí
Pivní Gin Tonic ochucený jalovcem, koriandrem, citrónovou kůrou a chininem vznikl díky spolupráci s londýnským Beavertownem. Má tmavě zlatou barvu, nízký říz a střední plnost. Chuť je poměrně komplikovaná s výraznějším vjemem chininu a kořeněnými a oříškovými tóny. Hořkost je velmi nízká a ani chinin ji příliš neumocňuje. Quirks & Quinine, což znamená v překladu Manýry a chinin, byl uvařen ze tří sladů (plzeňský, pšeničný, špaldový) a dvou českých chmelů (Premiant a ŽPČ).
Naposledy na pípě Belgická – 11. 9. 2018.
