Klášterní pivovar Strahov, Praha, ČR
Sv. Norbert Mandarina Weizen
Hefeweizen · 11° · 4,3 % · IBU 17
- Styl
- Hefeweizen
- Stupňovitost
- 11°
- Obsah alkoholu
- 4,3 %
- Hořkost (IBU)
- 17
- Pivovar
- Klášterní pivovar Strahov
- Město
- Praha
- Země
- ČR
Mandarina Weizen je klasický nefiltrovaný, bavorský Weizenbier chmelený relativně novým německým chmelem Mandarina Bavaria ve formě Wet Hop. Má celkem čisté tělo, ale jinak vykazuje klasické znaky pšeničného piva: vyšší říz, ovocné tóny (spíše jablka než banány), sladové tóny po pšenici a hřebíček. Snad je hořkost se zdá trochu výraznější, než by člověk předpokládal po 17 jednotek hořkosti.
Naposledy na pípě Čtyřpípa 4 – 11. 8. 2018.
