Cantillon, Brusel, Belgie
Cantillon Kriek
ochucený Lambik · 14° · 5,5 % · IBU 25
- Styl
- ochucený Lambik
- Stupňovitost
- 14°
- Obsah alkoholu
- 5,5 %
- Hořkost (IBU)
- 25
- Pivovar
- Cantillon
- Město
- Brusel
- Země
- Belgie
Lambik je spontánně kvašené pivo, které mikrofloru pro kvašení "chytá" z okolního ovzduší a hlavně je jimi infikováno v dřevěných sudech. Kriek je varianta, do které se přidávají višně částečně zmírňující výrazně trpký až kyselý charakter piva. Do této verze bylo přidáno 200 g višní na litr piva.
Naposledy na pípě Belgická – 7. 10. 2019. Čepovali jsme ho už 2×.
