Falkon, létající pivovar, ČR
Falkon Experimental IPA
American IPA · 15° · 6,4 % · IBU 60
- Styl
- American IPA
- Stupňovitost
- 15°
- Obsah alkoholu
- 6,4 %
- Hořkost (IBU)
- 60
- Pivovar
- Falkon
- Město
- létající pivovar
- Země
- ČR
Jde o druhou IPA z produkce Falkona, kde byly použity experimentální chmely. Tentokrát tedy nejde o Single Hop IPA jako v případě Falkon Single Hop IPA HP-CF111. Byly použity dva chmely s označením 5193 (Rapl) a 5571 (Eris). První z chmelů procházel v roce 2017 registračními zkouškami. Má vysoký obsah alfa hořkých kyselin (10,4 %) a průměrný beta hořkých (5,5 %) a pivu dodává ovocné (citrusové) tóny. Druhý jmenovaný má poměrně vyrovnaný poměr alfa a bet hořkých kyselin (6,8 resp. 5,8 %) a je zajímavé, že vykazuje pouze citrusovou vůni.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 5. 6. 2018.
