BrewDog, Ellon, Aberdeenshire, Skotsko
BrewDog Jet Black Heart
ochucený Oatmeal Milk Stout · 13,5° · 4,7 % · IBU 30
- Styl
- ochucený Oatmeal Milk Stout
- Stupňovitost
- 13,5°
- Obsah alkoholu
- 4,7 %
- Hořkost (IBU)
- 30
- Pivovar
- BrewDog
- Město
- Ellon, Aberdeenshire
- Země
- Skotsko
Srdce černé jako uhel se dostalo do klasické nabídky v roce 2016. Vaří se ze šesti sladů (Extra Pale, Crystal, Dark Crystal, Brown, Black a Highly Kilned), ovesných vloček, pšenice a dvou chmelů (Magnum a Sorachi Ace). Navíc se ještě přidává laktóza a vanilka. Pivo má velmi tmavou barvu, ale ne térově černou, proti světlu prosvítají rubínové odlesky. Říz je přirozeně nižší, plnost vyšší. Ve vůni je dominantní vanilka. V chuti se přidává laktózová plnost, trocha praženosti a lehká trpkost.
Naposledy na pípě Belgická – 23. 5. 2018.
