OP 5th Anniversary Lager (Kamenice)

nefiltrovaný Bohemian Pilsner · 11,8° · 5 % · IBU 35

Styl

nefiltrovaný Bohemian Pilsner

Stupňovitost

11,8°

Obsah alkoholu

5 %

Hořkost (IBU)

Pivovar

Kamenice

Město

Kamenice nad Lipou

Země

ČR

Při pátém výročí jsme oslovili sládka Robetra Fraňka, aby pro nás uvařil světlý ležák, které on umí opravdu dobře. Vznikl tak tradiční, český, světlý ležák, který je netradičně více prokvašený, což zvyšuje jeho pitelnost. Základ tvoří 100 % plzeňského sladu, chmelilo se klasickým Žatecký poloraným červeňákem a jeho odnoží Saaz Special a zakvášelo kvasnicema z Bernarda. Po hlavním kvašení si pivo pět týdnů poleželo, aby se dostalo do vašich i našich půllitrů v optimální kondici.

Naposledy na pípě Čtyřpípa 2 – 14. 6. 2018. Čepovali jsme ho už 5×.