Mazák, Dolní Bojanovice, ČR
Mazák Single Hop Ale Minstrel
English Pale Ale · 13,5° · 5,3 %
- Styl
- English Pale Ale
- Stupňovitost
- 13,5°
- Obsah alkoholu
- 5,3 %
- Pivovar
- Mazák
- Město
- Dolní Bojanovice
- Země
- ČR
Jde o třetí ze série Single Hop Ales, ve kterých byly použity anglické chmely. Minstrel byl vyšlechtěn v Charles Faram Hop Development Programme. Šlechtění začalo v roce 2006, na trh byl vypuštěn v roce 2012. Obsah alfa hořkých kyselin je 5 až 7 % a beta hořkých 3 až 3,5 %. Má také vysoký obsah farnesenu (7 až 9 %). Pivu dodává kořeněné a citrusové (pomeranč) tóny a vůní po bobulovitých plodech.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 15. 3. 2018. Čepovali jsme ho už 6×.
