Mazák, Dolní Bojanovice, ČR
Mazák Single Hop Ale Idaho 7
American Pale Ale · 13,5° · 5,3 %
- Styl
- American Pale Ale
- Stupňovitost
- 13,5°
- Obsah alkoholu
- 5,3 %
- Pivovar
- Mazák
- Město
- Dolní Bojanovice
- Země
- ČR
Chmel Idaho 7 byl vyšlechtěn na Jackson Hop Farm ve Wilderu ve státě Idaho, podle kterého dostal své jméno. Jde o odrůdu vhodnou na aroma, která byla vypuštěna na trh v roce 2015. Pivu dodává tóny tropického ovoce, citrusů a borovice a také náznak černého čaje. Má vysoký obsah alfa hořkých kyselin (9 až 12 %) a relativně i beta hořkých (4 až 5 %).
Naposledy na pípě Trojpípa 1 – 13. 7. 2021. Čepovali jsme ho už 3×.
