Jihlavský radniční právovárečný, Jihlava, ČR
Radniční speciál Dark Side IPA
Cascadian Dark Ale · 15° · 6,5 %
- Styl
- Cascadian Dark Ale
- Stupňovitost
- 15°
- Obsah alkoholu
- 6,5 %
- Pivovar
- Jihlavský radniční právovárečný
- Město
- Jihlava
- Země
- ČR
Dark Side IPA má tmavě hnědou barvu, nižší říz a vyšší plnost. Nachmelená je čtveřicí amerických chmelů: Apollo, Amarillo, Centennial a Chinook. Ty ale v aroma nejsou příliš cítit, hořkost je poměrně výrazná a přetrvává do doznívání. V chuti se samozřejmě projevují použité tmavé slady (karamel, trochu praženosti) a jakoby lékořicové tóny.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 25. 1. 2018. Čepovali jsme ho už 2×.