Permon, Sokolov, ČR
Permon Hopper Admiral
American IPA · 15° · 6,3 % · IBU 50
- Styl
- American IPA
- Stupňovitost
- 15°
- Obsah alkoholu
- 6,3 %
- Hořkost (IBU)
- 50
- Pivovar
- Permon
- Město
- Sokolov
- Země
- ČR
Tento chmel byl vyšlechtěn v Horticulture Research International na anglické vysoké škole ve vesnici Wye, tato škola vyšlechtila i odrůdy jako Challenger, Northdown, nebo Target. Vpuštěn na trh byl v roce 1996. Jedná se o odrůdou s vyšším obsahem alfa hořkých kyselin (13 až 16 %), nízkým obsahem beta hořkých (4 až 6 %) a vysokým obsahem kohumulonu (37 až 45 %). Pivu dodává hlavně pryskyřičné tóny a také trochu citrusových (pomeranč).
Naposledy na pípě Trojpípa 1 – 21. 11. 2017.