Wywar, Holíč, Slovensko
Wywar Czech Pale Ale
Fresh Hop Czech Pale Ale · 13° · 5,8 %
- Styl
- Fresh Hop Czech Pale Ale
- Stupňovitost
- 13°
- Obsah alkoholu
- 5,8 %
- Pivovar
- Wywar
- Město
- Holíč
- Země
- Slovensko
Tento český Pale Ale byl uvařen pouze z plzeňského sladu, chmelil se dvěma čerstvými hlávkovými chmely (Žatecký poloranný červeňák a Kazbek), zakvášel se kvasnicemi na americký Ale Safale US-05. Aroma je výrazně po sladkých karamelkách a jahodách. V chuti se k nasládlým tónům (karamel, estery) přidává trpčí hořkost, která přechází do doznívání. Jinak je pivo hezky vyčeřené, s tmavě zlatou barvou, nižším řízem a střední až vyšší plností.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 31. 10. 2017.
