Kamenice Weizen (2017)

Hefeweizen · 13° · 5,4 %

Styl

Hefeweizen

Stupňovitost

13°

Obsah alkoholu

5,4 %

Pivovar

Kamenice

Město

Kamenice nad Lipou

Země

ČR

Weizen je jedno ze čtyř piv uvařených speciálně na otevření "velkého" pivovaru v Kamenici nad Lipou. Základ tvoří tři slady (pšeničný, plzeňský a karamelový), chmelilo se dvěma chmely (německý Perle a americký Cascade), zakvášelo se svrchními kvasnicemi Safbrew WB-06. Pivo samotné je extra zakalené a velmi pění. Což je také důvod výsledného nízkého řízu ve sklenici. Plnost je střední. Aroma je převážně kvasničné, chuť je trochu trpká, kvasničná s tóny jablek, hřebíčku a banánů.

Naposledy na pípě Čtyřpípa 4 – 19. 2. 2018. Čepovali jsme ho už 2×.