Rodinný pivovar Zichovec, Zichovec, ČR
Zichovec Z1 Lager Saaz Special
nefiltrovaný světlý ležák · 12° · 5,1 %
- Styl
- nefiltrovaný světlý ležák
- Stupňovitost
- 12°
- Obsah alkoholu
- 5,1 %
- Pivovar
- Rodinný pivovar Zichovec
- Město
- Zichovec
- Země
- ČR
V pořadí druhý Single Hop ležák je chmelený relativně novým chmelem s označením Saaz Special. Ten oproti klasickému ŽPČ dodává pivu vyšší hořkost (AA 4,5 až 8 %, BB 5 až 11 %), ale díky vyššímu obsahu Farnesenu je hořkost jemná a vyvážená. Aroma má bylinné až lehce ovocné a kořenité.
Naposledy na pípě Čtyřpípa 2 – 17. 9. 2018. Čepovali jsme ho už 2×.
