Rodinný pivovar Zichovec, Zichovec, ČR
Zichovec Z1 Ale Amarillo
American Pale Ale · 13° · 5,6 %
- Styl
- American Pale Ale
- Stupňovitost
- 13°
- Obsah alkoholu
- 5,6 %
- Pivovar
- Rodinný pivovar Zichovec
- Město
- Zichovec
- Země
- ČR
Jde o tzv. Single Hop Ale, což znamená, že byl chmelen pouze jedním, ikonickým, americkým chmelem Amarillo. Tento chmel patří mezi aromatické odrůdy, ale díky nízkému obsahu kohumulonu ho lze použít i na hořkost. Zvláštností je, že název i samotný chmel je patentovaný a může ho pěstovat pouze Virgil Gamache Farms Inc. Pivu dodává výrazné květinové, kořeněné a hlavně citrusové aroma, které nejvíce připomíná pomeranče, nebo mandarinky.
Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 19. 8. 2017. Čepovali jsme ho už 3×.
