Boon, Lembeek, Belgie
Boon Framboise
ochucený Lambik · 12° · 5 %
- Styl
- ochucený Lambik
- Stupňovitost
- 12°
- Obsah alkoholu
- 5 %
- Pivovar
- Boon
- Město
- Lembeek
- Země
- Belgie
Malinový Lambik prý dříve býval raritou připravovanou pouze pár týdnů v průběhu léta. Frank Boon začal Framboise vyrábět v létě roku 1976. Původně se používalo 300g malin na litr Lambiku, dnes se používá 250g malin a 50g višní. Základem je mladý Lambik, který umožní vyniknout přidanému ovoci.
Naposledy na pípě Belgická – 20. 9. 2017.