Jihlavský radniční právovárečný pivovar, Jihlava, ČR
Radniční Post Apocalyptic Ale Citra
American Pale Ale · 12,7° · 4,9 % · IBU 42
- Styl
- American Pale Ale
- Stupňovitost
- 12,7°
- Obsah alkoholu
- 4,9 %
- Hořkost (IBU)
- 42
- Pivovar
- Jihlavský radniční právovárečný pivovar
- Město
- Jihlava
- Země
- ČR
Jedná se o pivo z tzv. série Single Hop Ale. V zahraničí je tento styl vaření piva již celkem známý (např. Brewdog, nebo Mikkeller), u nás se však jedná o novinku. Jde o to, že pivo má vždy stejný sladový základ a zakváší se stejnými kvasinkami, co se mění, je chmel. Navíc se používá jen jeden druh, aby jste si mohli naplno vychutnat jeho vlastnosti. Na chmelení osmé várky byl použit populární americký chmel Citra, který byl uvolněn na trh teprve v roce 2007. Za krátkou dobu stihl získat dobrou reputaci i díky tomu, že pivu dodává jak výraznou hořkost, tak tóny citrusů a tropického ovoce.
Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 5. 6. 2014. Čepovali jsme ho už 2×.
