Matuška, Broumy, ČR
Matuška Rocky
American IPA · 15° · 6,3 % · IBU 60
- Styl
- American IPA
- Stupňovitost
- 15°
- Obsah alkoholu
- 6,3 %
- Hořkost (IBU)
- 60
- Pivovar
- Matuška
- Město
- Broumy
- Země
- ČR
Rocky má stejný sladový (plzeňský, bavorský, karamelový a karapils) i chmelový (ŽPČ, Premiant, Cascade a Amarillo) základ jako Raptor. Zásadní rozdíl spočívá v použití rozdílného kmene kvasnic, které více prokváší a tím pádem odlehčují tělo a umožňují lépe vyniknout chmelovému aroma a hořkosti.
Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 17. 6. 2017. Čepovali jsme ho už 3×.
