Továrna, Slaný, č
Továrna Stout Oak Aged
Barrel Aged Foreign Extra Stout · 14° · 5,8 % · IBU 40
- Styl
- Barrel Aged Foreign Extra Stout
- Stupňovitost
- 14°
- Obsah alkoholu
- 5,8 %
- Hořkost (IBU)
- 40
- Pivovar
- Továrna
- Město
- Slaný
- Země
- č
Jde o klasický Stout z nabídky pivovaru, který navíc zrál 12 měsíců na dubových chipsech macerovaných ve skotské whisky. Jeho základ tvoří pět sladů (plzeňský, Pale Ale, Caraaroma, Caramunich a čokoládový) a pražený ječmen. Chmelilo se poměrně novým anglickým chmelem Phoenix (na trh byl uveden v roce 1996), který má vysoký obsah alfa hořkých kyselin a také chmelových silic. Není příliš známý, protože se původně pěstoval pouze pro jednoho odběratele.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 13. 4. 2017. Čepovali jsme ho už 2×.
