Beerserker, Rajhrad, ČR
Duck & Dog SMASH Equinox
American IPA · 14° · 6 % · IBU 35
- Styl
- American IPA
- Stupňovitost
- 14°
- Obsah alkoholu
- 6 %
- Hořkost (IBU)
- 35
- Pivovar
- Beerserker
- Město
- Rajhrad
- Země
- ČR
Název SMASH tedy Single Malt And Single Hop napovídá, že pro vaření tohoto piva byl použit pouze jeden slad a to rajhradský humnový slad plzeňského typu a jeden chmel a to poměrně nový americký s názvem Equinox. Je to odrůda registrovaná v roce 2014, která sama o sobě dodává pivu tolik různých aromatických tónů, že není potřeba přidávat další chmel. Navíc má celkem vysoký obsah alfa hořkých kyselin (14,4 až 15,6%), takže se dobře postará i o hořkost. Equinox by měl pivu dodávat tóny citrusů, citrónové trávy a tropického ovoce (mango a ananas).
Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 13. 4. 2017.
