Holendr, Valašské Meziříčí, ČR
Holendr Jantarový speciál
nefiltrovaný polotmavý ležák · 13,4° · 5,4 % · IBU 48
- Styl
- nefiltrovaný polotmavý ležák
- Stupňovitost
- 13,4°
- Obsah alkoholu
- 5,4 %
- Hořkost (IBU)
- 48
- Pivovar
- Holendr
- Město
- Valašské Meziříčí
- Země
- ČR
Přes proklamovaný název má pivo více tmavou, hnědou barvu, střední až nižší říz a střední plnost. Dominantní ve vůni i chuti jsou tóny karamelu a nugátu, které jsou v chuti částečně kompenzovány chmelovou hořkostí. Základ Jantarového speciálu tvoří pět sladů (plzeňský, Carared, Caramunich 1 a 3 a Carafa 1). Chmelilo se Agnusem, Žateckým poloraným červeňákem, Premiantem a Sládkem.
Naposledy na pípě Čtyřpípa 4 – 28. 10. 2017. Čepovali jsme ho už 2×.