Parní pivovar Hauskrecht, Brno, ČR
Hauskrecht PH15 Red Apač
ochucený American Amber Ale · 15° · 6 %
- Styl
- ochucený American Amber Ale
- Stupňovitost
- 15°
- Obsah alkoholu
- 6 %
- Pivovar
- Parní pivovar Hauskrecht
- Město
- Brno
- Země
- ČR
V pořadí třetím svrchně kvašeným pivem z brněnského pivovaru Hauskrecht je Red Apač. Rostlinným a bylinným výtažkem ochucený tmavší Ale amerického typu. Základ tvoří čtyří slady (plzeňský, karamelový, mnichovský a pražený), chmelilo se dohromady sedmi chmely, na hořkost to byly Sládek, Žatecký poloraný červeňák, Rubín a Vital, na aroma pak Cascade, Mandarina Bavaria a Kazbek. Pivo má oranžovou až načervenalou barvu, střední říz a střední až vyšší plnost. Je poměrně hořké s dominantní bylinnou chutí. Chuť bylin doplňuje chmelové tóny, hořkost a karamelovost.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 9. 2. 2017.