De Ranke, Dottignies, Belgie
De Ranke XX Bitter
Belgian Blond Ale · 16° · 6 % · IBU 60
- Styl
- Belgian Blond Ale
- Stupňovitost
- 16°
- Obsah alkoholu
- 6 %
- Hořkost (IBU)
- 60
- Pivovar
- De Ranke
- Město
- Dottignies
- Země
- Belgie
Základ XX Bitteru tvoří pouze plzeňský slad, proto má velmi světlou barvu (EBC 10). Chmelí se starým britským chmelem Brewer's Gold na hořkost (1919) a německým Hallertauer Mittelfrüh pro aroma. To je samozřejmě výrazně ovlivněno belgickými kvasnicemi. Výsledek je kořenitý, květinový a citrusový. Je třeba si uvědomit, že jak hořkost, tak i chmelová chuť a hlavně aroma rozhodně nebude u stylově belgického piva dosahovat výraznosti těch amerických. I tak se ale jedná o hodně hořký (s jemným charakterem) a dosti aromatický Belgický Ale. Chcete-li Extra Hoppy Belgian Blond Ale.
Naposledy na pípě Belgická – 30. 7. 2025. Čepovali jsme ho už 2×.