Zemský akciový pivovar, létající pivovar, ČR
Zemský Zimní slunovrat
American Pale Ale · 11,7° · 4,4 % · IBU 45
- Styl
- American Pale Ale
- Stupňovitost
- 11,7°
- Obsah alkoholu
- 4,4 %
- Hořkost (IBU)
- 45
- Pivovar
- Zemský akciový pivovar
- Město
- létající pivovar
- Země
- ČR
Recepturu tohoto piva sestavil a původně ho vařil bývalý sládek pivovaru Hendrych ve Vrchlabí Robert Franěk. Jde o světlý Ale za studena chmelený třemi americkými chmely (Citra, Cascade a Centennial). Zimní slunovrat má medovou barvu, střední až nižší říz a střední plnost. Aroma je převážně po nasládlém ovoci s lehkým náznakem citrusů. V chuti se přidává výraznější hořkost a v pozadí i sladová složka.
Naposledy na pípě Trojpípa 1 – 20. 1. 2017. Čepovali jsme ho už 2×.
