Rodinný pivovar Zichovec, Zichovec, ČR
Zichovec Imperial Lager
Doppelbock · 19° · 8 % · IBU 60
- Styl
- Doppelbock
- Stupňovitost
- 19°
- Obsah alkoholu
- 8 %
- Hořkost (IBU)
- 60
- Pivovar
- Rodinný pivovar Zichovec
- Město
- Zichovec
- Země
- ČR
Jde o poměrmě světlé, spodně kvašené pivo, které svým chuťovým profilem odpovídá českému, světlému ležáku, ovšem s netradičně vysokou stupňovitostí. Na jeho výrobu byly použity dva slady (plzeňský a mnichovský) a tři české chmely (Žatecký poloraný červeňák, Sládek a Premiant). Toto pivo má tmavě zlatou barvu, jemný a říz a vyšší plnost. Přes svou sílu a výrazný sladový základ je dobře pitelné, čemuž pomáhá i slušná hořkost. Alkoholovost cítit je, ale není ji přespříliš.
Naposledy na pípě Čtyřpípa 4 – 21. 12. 2016.