Jihlavský radniční právovárečný pivovar, Jihlava, ČR
Radniční Single Hop Ale Centennial
American Pale Ale · 12,2° · 4,7 % · IBU 42
- Styl
- American Pale Ale
- Stupňovitost
- 12,2°
- Obsah alkoholu
- 4,7 %
- Hořkost (IBU)
- 42
- Pivovar
- Jihlavský radniční právovárečný pivovar
- Město
- Jihlava
- Země
- ČR
Centennial, někdy nazýván jako Super-Cascade, byl vyšlechtěn v roce 1974, ale vypuštěn na trh byl teprve v roce 1990 díky Washington State University. Byl vyšlechtěn z několika různých chmelů (3/4 Brewer's Gold, 3/32 Fuggle, 1/16 East Kent Golding, 1/16 neznámý a 1/32 bavorský). Je to chmel, který se dá dobře použít na hořkost i na aroma.
Naposledy na pípě Trojpípa 1 – 10. 11. 2016. Čepovali jsme ho už 2×.
