Clock, Potštejn, ČR
Clock Cocoa Porter
ochucený Baltic Porter · 17° · 7 % · IBU 30
- Styl
- ochucený Baltic Porter
- Stupňovitost
- 17°
- Obsah alkoholu
- 7 %
- Hořkost (IBU)
- 30
- Pivovar
- Clock
- Město
- Potštejn
- Země
- ČR
Při vaření Cocoa Porteru byly použity čerstvě pražené kakaové boby z čokoládovny Jordi's. Dále tři slady (plzeňský, melanoidní a pražený pšeničný) a jeden chmel (Premiant). Chmele nebylo použito velké množství. Důležitá je sladová chuť a chuť kakaových bobů. Tmavě hnědá barva s béžovou pěnou. Aroma čokolády a pražených sladů. Chuť středně plná, sladová s čokoládovými tóny. Hořkost nízká.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 17. 11. 2025. Čepovali jsme ho už 3×.
