Permon, Sokolov, ČR
Permon Hopper Summit
American IPA · 15° · 6,3 % · IBU 50
- Styl
- American IPA
- Stupňovitost
- 15°
- Obsah alkoholu
- 6,3 %
- Hořkost (IBU)
- 50
- Pivovar
- Permon
- Město
- Sokolov
- Země
- ČR
Sokolovský pivovar pokračuje v roce 2016 ve své Single Hop Ale sérii. Třetím chmelem je americký Summit. Jde o tzv. Super Alfa chmel, což znamená, že pivu dodává vysokou hořkost (16-19% alfa hořkých kyselin) a je vhodný pro chmelení silných IPA. Summit zároveň dodává zemité a kořeněné aroma (někdy se dokonce uvádí cibulové až česnekové tóny) a tóny po citrusech (pomeranč, růžový grepfruit a mandarinka).
Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 5. 5. 2016.
