Mazák, Dolní Bojanovice, ČR
Mazák Jantar
nefiltrovaný polotmavý ležák · 11,8° · 4,3 % · IBU 28
- Styl
- nefiltrovaný polotmavý ležák
- Stupňovitost
- 11,8°
- Obsah alkoholu
- 4,3 %
- Hořkost (IBU)
- 28
- Pivovar
- Mazák
- Město
- Dolní Bojanovice
- Země
- ČR
Tento ležák velmi tmavě zlaté až jantarové barvy se vzhledem pohybuje mezi světlým a polotmavým ležákem. Byl uvařen ze tří sladů (plzeňský, mnichovský a karamelový) a dvou chmelů (Magnum a Žatecký poloranný červeňák). Je pěkně pročištěný, opalizující se střední plností i řízem. V chuti se projevuje sladovost s karamelovými tóny, která je kompenzována jemnou hořkostí. Chmelové aroma je nižší.
Naposledy na pípě Čtyřpípa 3 – 24. 8. 2020. Čepovali jsme ho už 14×.
