AleBrowar, Lebork, Polsko
AleBrowar Amber Boy
American Amber Ale · 12° · 5 % · IBU 30
- Styl
- American Amber Ale
- Stupňovitost
- 12°
- Obsah alkoholu
- 5 %
- Hořkost (IBU)
- 30
- Pivovar
- AleBrowar
- Město
- Lebork
- Země
- Polsko
Podobně jako u nás se i v Polsku pomalu zvedá pivně renezanční vlna. Domovarníci se snaží vzkřísit téměř zaniklý styl Grodziskie a nově vznikající minipivovary obohatit pivní scénu. Jedním z takových je i AleBrowar, který se, jak název napovídá, zaměřuje výhradně na svrchně kvašená piva. Kromě klasických Ales vaří i belgický Witbier.
Jejich Amber Boy je jantarový až světle hnědé barvy, příjemně voní po amerických chmelech (Cascade, Columbus, Willamette) a karamelu. V chuti dominuje výrazná hořkost, které doplňují karamelové a chmelové tóny. V těle je lehký, středně nasycený a dobře pitelný.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 7. 11. 2013. Čepovali jsme ho už 3×.