Falkon, Potštejn, ČR
Falkon Tripel Penetration
Tripel · 20° · 9,2 % · IBU 48
- Styl
- Tripel
- Stupňovitost
- 20°
- Obsah alkoholu
- 9,2 %
- Hořkost (IBU)
- 48
- Pivovar
- Falkon
- Město
- Potštejn
- Země
- ČR
Kolaborační várka Řemeslného pivovaru Clock a létajícího pivovaru Falkon v belgickém střihu se studeným chmelením australskou odrůdou Galaxy. Pivo bylo uvařeno z plzeňského sladu, chmelilo se kromě zmíněného chmele ještě Summitem a Žateckým poloraným červeňákem. Po belgickém způsobu byl použit i cukr na odlehčení těla. Pivo má žlutou barvu, jemný říz a na svou sílu ne zrovna výraznou tělnatost. Voní výrazně kořeněně po belgických kvasnicích a své přidává i zahraniční chmel. Poté co se dobře vyčeřilo a dozrálo, velmi se přiblížilo svému belgickému předobrazu.
Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 30. 4. 2020. Čepovali jsme ho už 4×.
