Albrecht IIPA 19

Double IPA · 19° · 7,9 % · IBU 101

Styl

Double IPA

Stupňovitost

19°

Obsah alkoholu

7,9 %

Hořkost (IBU)

101

Pivovar

Zámecký pivovar Frýdlant

Město

Frýdlant

Země

ČR

Imperial IPA je další z řady výrazně chmelených Ales z frýdlantského pivovaru. Chmelení proběhlo pomocí čtyř druhů chmelů (Enigma, Citra, Simcoe a Mandarina). Pivo má jantarovou až světle měděnou barvu, nizký říz a střední až vyšší plnost. Zřejmě kvůli nižšímu prokvašení není hořkost tak výrazná, jak by člověk čekal. Základem je tedy hutné sladové tělo, které doplňuje výrazná esterová složka s tóny jahod. Chmelovost a hořkost hrajou v tomto pivu až druhé housle.

Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 17. 5. 2017. Čepovali jsme ho už 3×.