Raven, Plzeň, ČR
Raven Blond IPA
American IPA · 14° · 6,6 % · IBU 55
- Styl
- American IPA
- Stupňovitost
- 14°
- Obsah alkoholu
- 6,6 %
- Hořkost (IBU)
- 55
- Pivovar
- Raven
- Město
- Plzeň
- Země
- ČR
Podle pivovaru se jedná o tzv. West Coast IPA, která je v globálu více hořká a s menším zbytkovým extraktem než East Coast verze. Chmelena a to i za studena je trojicí amerických chmelů Columbus, Chinook a Cascade. Autorem receptu je Filip Miller, ale pivo uvařil Petr Vynáhlovský. Pivo má tmavě zlatou barvu, nižší jemný říz a střední plnost. Hořkost je výrazná, ale ne ulpívající, chmelovost má hlavně charakter citrusové marmelády. Celkově jde o dobře vyvážené, výborně pitelné pivo.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 16. 1. 2016.
