BrewDog Hardcore IPA

Double IPA · 20° · 9,2 % · IBU 150+

Styl

Double IPA

Stupňovitost

20°

Obsah alkoholu

9,2 %

Hořkost (IBU)

150+

Pivovar

BrewDog

Město

Aberdeenshire, Ellon

Země

Skotsko

Jedno z nejoblíbenějších piv populárních Skotů. Jeho druhá edice se dostal na trh někdy v roce 2010. Z původní verze zůstal pouze specificky aromatický chmel s vysokým obsah alfa hořkých kyselin Simcoe. Dále byl použit výrazně hořký Columbus a aromatický Centennial, který je pro svou výraznou citrusovost někdy nazývaný Super Cascade. Všechny tři chmely byly použity i k masivnímu studenému chmelení. Ke klasickému světlému sladu Maris Otter byl přidán Crystal a Caramalt a Hardcore IPA tak získala na barvě i karamelovosti.

Naposledy na pípě Belgická – 10. 1. 2016. Čepovali jsme ho už 5×.