Clock, Potštejn, ČR
Clock Zlatý prasátko (2015)
Belgian IPA · 16° · 6,6 % · IBU 60
- Styl
- Belgian IPA
- Stupňovitost
- 16°
- Obsah alkoholu
- 6,6 %
- Hořkost (IBU)
- 60
- Pivovar
- Clock
- Město
- Potštejn
- Země
- ČR
Letošní Zlatý prasátko bylo uvařeno ve stylu Belgian India Pale Ale, což znamená, že bylo chmeleno americkými chmely, konkrétně Mosaicem a Bravem, a zakvašeno belgickými kvasnicemi. Pivo tmavě zlatou barvu (EBC 11), střední až nižší říz a střední až vyšší plnost. Chutná kořenitě po belgických kvasnicích, citrusově a po tropickém ovoci díky americkým chmelům. Sladový základ je spíše v pozadí.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 27. 12. 2015. Čepovali jsme ho už 2×.