Krčín, Sedlčany, ČR
Krčín Tmavý speciál
nefiltrovaný tmavý ležák · 13,7° · 5,4 % · IBU 32
- Styl
- nefiltrovaný tmavý ležák
- Stupňovitost
- 13,7°
- Obsah alkoholu
- 5,4 %
- Hořkost (IBU)
- 32
- Pivovar
- Krčín
- Město
- Sedlčany
- Země
- ČR
Pivovar v Sedlčanech byl slavnostně otevřen roku 2014, ale pivovarnická tradice zde sahá až do 15. století. Kolem roku 1418 propůjčil Oldřich z Rožmberka městu právo vařit pivo. To si později pro sebe uzurpoval Jakub Krčín z Jelčan a Sedlčan. Ještě v roce 1582 bylo v Sedlčanech na osmdesát právovárečných domů, ale roku 1586 byl otevřen nový pivovar právě Jakuba Krčína. Původní pivovar zanikl po roce 1746, když v sousedním Vysokém Chlumci přestavěli a rozšíříli tamní pivovar. Oba pivovary v té době patřili Ferdinandu Filipovi z Lobkovic. Tmavý ležák byl uvařen ze čtyř sladů a nachmelen dvěma českými chmely (Sládek a ŽPČ).
Naposledy na pípě Čtyřpípa 4 – 15. 2. 2017. Čepovali jsme ho už 2×.